Dal cuore della Liguria, le Trofie al Pesto sono una vera delizia. La pasta fresca, con la sua forma avvitata, cattura ogni goccia del pesto alla genovese, preparato con basilico fresco, pinoli, parmigiano e olio d’oliva.
Il risultato è un piatto profumato, dal gusto delicato ma intenso. La consistenza delle trofie si combina alla cremosità del pesto per un’esperienza che profuma di mare e colline liguri.
Perfetto da gustare con un vino bianco fresco. Aggiungi qualche fagiolino e patata per la versione più autentica della tradizione.